Eduardo, maquillador oficial para Guerlain Latinoamérica (Grupo LMVH) durante uno de sus viajes a parís, comparte con nosotros sus rodadas y entrenamientos supervisados por nuestros amigos de Personal Running.
SALUD
LUCHA CONTRA EL CÁNCER INFANTIL (THINK&HELP)
La filosofia de Thinkandmove.org desde el principio ha sido juntar el deporte, la vida sana, la solidaridad y la cultura. Así que hoy vamos a hacer un pequeño homenaje a esos chavalines que están luchando contra el cáncer de momento pero que estamos seguros que van a salir de ello muy pronto.
Cualquier organización que quiera ayuda y tirar de nosotros y promocionados, o recaudar, o hacer sueños,. por favor, contactad con nosotros. Para eso está la sección de #think&help.
BATIDO DE AVENA (O LEVANTAMUERTOS) (BY ANABEL)
Dos añazos hace ya de mi último post sobre nutrición y, aunque han sido muchas las propuestas, no había dado con la motivación necesaria. Sin embargo hace unos días, de vinos con dos de las cabecitas pensantes de #T&M, me hicieron una propuesta y, aquí estoy, puntual cual reloj suizo, aportando mi granito de arena a este proyecto que me tiene enamorada desde el primer post.
Hay alimentos que son especiales, nos aportan tantos beneficios que deberían estar en nuestra dieta diaria y, aún así, a veces por desconocimiento y otras por no saber cómo usarlos, no los tomamos.
Uno de los super alimentos que no deberían faltar en nuestra dieta es la Avena.
La Avena es un cereal altamente proteico, contiene 6 de los 8 aminoácidos esenciales que necesita nuestro cuerpo para regenerar tejidos; es fuente de hidratos de carbono complejos (de absorción lenta) que nos sacian, nos proporcionan energía y mantienen estables los niveles de glucosa; es el cereal que más vitaminas tiene, sobre todo del grupo B (aunque también contiene vitamina E) y minerales como calcio, zinc, hierro, cobre, fósforo, potasio, magnesio y sodio y, por si eso no nos termina de convencer, es rica en fibra, ayuda a mantener a raya el colesterol y nos ayuda a controlar el apetito.
Es un alimento perfecto tanto para tomar antes como después de entrenar. Podemos mezclar copos de avena con yogurt, tomar el típico “porridge” inglés, añadirla a nuestras masas de pan y galletas, hacer tortitas, usarla en los purés de verduras para sustituir otros espesantes como la patata o las harinas. Hay muchísimas formas de usarla, solo tenemos que incluirla en nuestra lista de la compra, poner a “Mr Google” a funcionar y dejarnos llevar.
Como a estas alturas, si estáis haciendo todo el ejercicio que os proponemos, debéis estar agotados vamos a preparar un batido casero que nos ayude a recuperar después de una sesión de ejercicio.
Batido “levantamuertos”
Ingredientes:
- 2 vasos de” leche” vegetal (soja, arroz, avena, almendra)
- 1 plátano (o mango, frambuesas, moras…)
- 2 o 3 cucharadas soperas de copos de avena
- 4 almendras (o anacardos, avellanas, mantequilla de cacahuete natural, tahini…)
- Endulzante (o no) al gusto
- Canela (o cacao en polvo)
Si no tenemos una mega batidora poner los ingredientes más densos y algo de líquido y, a medida que se va homogeneizando, ir añadiendo el resto de los líquidos hasta completar la receta.
Nota: A mí personalmente me gusta sin endulzantes adicionales pero si queremos edulcorarlo podemos optar por ingredientes lo más naturales posibles, melazas, sirope de ágave, stevia, panela… Cualquiera de estos productos naturales es más sano que el azúcar blanco, la sacarina, el aspartamo y otros edulcorantes químicos.
¡Ahora solo queda disfrutar del batido y que Quino nos cuente qué tal sabe!
César Villalba desde NYC (ww.arsussport.com)
Os diré cómo conocí a César. Fui a ver a mi entrenador Chiqui de Personal Running, que corría junto con rel resto de sus compañeros Viti y Dani, y otras personas que entranan ellos. Entre ellos, César. Me lo presentan al acabar la carrera, que por cierto, ganaron los Personal Running,.. y sólo se le ocurre a él, escupir al aire viento a favor. ¿A quién le cae medio del lapo? A la mitad de los Personal Running, y a mi. No sé si me cayó mal en ese momento como para matarlo, o me ganó. El caso es que me ganó por la naturalidad con la que lo hizo, que me dio por descojonarme de la risa y pensar,.. «¡¡¡será cabrito!!!».
Luego le he ido siguiéndole la pista a través de Chiqui, y todas las referencias que me vienen suyas son muy buenas. Fijáos qué majo, que nos manda un saludo desde NYC donde está ahora currando unas semanas.
No sólo eso, si no que ha sacado tiempo para participar en una carrera solidaria WWW.CORRE1KMMAS.ORG junto con su amigo Luis Gutiérrez. ¡Chapó chicos! Queremos gente como vosotros en thinkandmove.org. Contad con nosotros para todo lo que queráis en estas iniciativas y otras.
Es triatleta, trabaja en el mundo de la moda, y ya tiene su propia firma de moda, ARSUS que en breve podréis comprar en su tienda on line. Desde luego algo que no habrá que perderse. Si no me equivoco, ha sido quien ha diseñado la nueva ropa de Coffe&Ride, iniciativa que que promueve el Café y lugar de trabajo «La Bicicleta» en Malasaña, Madrid, y que os animamos a que os vayáis a conocer el bar, os unáis a las rodadas que hacen en bici los domingos, y que si os mola, que compréis la ropa diseñada para el evento. Nada cara, y muy cool.
Esto, desde luego que se merece un «SÍ O SÍ DE THINKANDMOVE.ORG».
Gracias César.
THINKANDMOVE.ORG 